Andrea Wittmann, Autor bei Kaspar-Zeuß-Gymnasium Kronach

Das P – Seminar des Kaspar-Zeuß Gymnasiums unter Leitung von Frau Wittmann hat sich zur Aufgabe gemacht, regionalen Produkten einen internationalen Flair zu geben. Als Highlight wurde bei Schwarzbach Gourmet in Pressig ein Dreigängemenü gekocht. Die Schülerinnen und Schüler wollten mit dem Gewinn, der mit dem Event erwirtschaftet wurde für die Region und vor allem… weiterlesen

Welcome home!

Nach fünf aufregenden Tagen in Finnland sind wir wieder in München gelandet. Was haben wir gelernt? – Dass Zusammenarbeit im Bereich Nachhaltigkeit Spaß macht und manchmal ganz einfach sein kann. – Dass es nicht immer einfach ist, seine Komfortzone zu verlassen, der Gewinn aber unbezahlbar ist. – Dass sich Theorie und Praxis oft unterscheiden. Das… weiterlesen

Slow Fashion: Nachhaltige Mode hautnah erleben

Im Rahmen unserer Slow Fashion Exkursion mit Frau Wittmann besuchten wir den Concept Store Mayer in Kronach, um mehr über nachhaltige Mode und bewussten Konsum zu erfahren. ? Die Ladenbesitzer legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und achten darauf, dass ihre Kleidung GOTS-zertifiziert ist, aus 100 % Baumwolle besteht und unter fairen Bedingungen in Europa produziert… weiterlesen

Faires Spiel und faire Löhne

Auf dem Spielfeld dreht sich bei uns alles um Sportsgeist und Fair Play. Die Herstellung der Bälle ist dagegen oft geprägt von schlechten Arbeitsbedingungen für die Arbeiter*innen in diesem Sektor. Das KZG möchte diesem Trend entgegensteuern und setzt sich nicht nur für ein faires Spiel, sondern auch für faire Löhne ein. Aus diesem Grund haben… weiterlesen